Millésimes
Description
Chaud/Frais.
Un hiver doux a été suivi d’un printemps chaud, et de bonnes pluies ont entraîné un débourrement nettement précoce, avec au moins 15 jours d’avance. Mai et juin ont tous deux été frais et bien arrosés, favorisant la phase végétative. Un mois de juillet et une première moitié d’août très chauds ont suivi. La bonne réserve hydrique de mai-juin, conservée par un sol argilo-calcaire bien géré, a aidé la vigne à ne pas trop souffrir de la chaleur. Quelques pluies en août et en septembre ont atténué la partie finale de la saison. Les vendanges ont commencé plus tôt que d’habitude, durant la première décade de septembre. Les raisins étaient très sains, avec un peu moins de jus que d’ordinaire (à cause de l’été chaud), ce qui a réduit la production d’environ 20 % par rapport à la moyenne.
Chaud/Pluvieux
Hiver comme printemps ont été doux. Mai et juin, froids et très pluvieux. Une petite grêle a touché une petite partie d’un vignoble. Le mildiou a durement frappé les vignes. Au final, nous avons eu moins de 50 % de production. Un seul vin a été produit.
Millésime chaud/chaud.
Un hiver doux ainsi qu’un printemps doux et précoce ont entraîné un débourrement précoce des vignes. Ensuite, toutes les phases végétatives ont continué à rester en avance par rapport à leur période normale. L’été a été très chaud, avec quelques épisodes de fortes pluies. La première pluie importante est arrivée fin juillet. Ces pluies ont apporté un peu de soulagement et évité tout stress hydrique à la vigne pendant la période cruciale de maturation. Les vendanges ont commencé presque une semaine plus tôt (10 septembre) que l’année précédente, par beau temps. À partir de la mi-septembre, de petites pluies fréquentes ont alterné avec des journées ensoleillées et lumineuses. Cette situation a influencé et retardé les opérations de vendange. Les raisins étaient parfaits. Ce n’est que dans les derniers jours des vendanges que quelques baies abîmées ont commencé à apparaître sur les grappes. Toutes les analyses des données ont montré que les vignes n’avaient subi aucun stress.
Chaud/chaud.
Printemps sec et froid. En avril, quelques épisodes de gelées tardives.
L’été a été chaud et très sec, avec des températures élevées continues plutôt que des vagues de chaleur comme
les années précédentes. Juin a enregistré une température moyenne d’au moins 3°C au-dessus de la moyenne (moyenne de référence 1981-2010), suivi d’un juillet avec au moins 1,5°C au-dessus de la moyenne.
Deux principaux épisodes pluvieux, l’un en juillet et l’autre en août, ont aidé les vendanges.
Fin août, l’arrivée de quelques épisodes pluvieux a entraîné un important écart de température entre le jour et la nuit. En bref, nous avons une excellente qualité mais avec une quantité plus faible (environ 15 % de moins que la vendange précédente).
Chaud/Frais.
Hiver chaud et sec. Pluies concentrées en mars. Vague de froid retardant le débourrement fin mars. Été chaud. Mais avec plusieurs alternances de vagues de chaleur et de fraîcheur. Nuits fraîches en été. Quelques pluies pendant les vendanges nous ont donné des raisins parfaits et « lavés ».
Millésime chaud/frais.
Hiver froid, printemps doux et pluvieux (principalement en mai). Été chaud avec 3 vagues de chaleur atténuées par des pluies fréquentes. Beau temps pendant les vendanges. Un pic de chaleur début septembre.
Millésime bien équilibré.
Hiver et printemps pluvieux avec des températures dans la moyenne. Été chaud avec plusieurs orages rafraîchissants. Bonne production
Millésime chaud.
Hiver dans la moyenne avec d’importants épisodes neigeux. Printemps doux avec peu de pluie. Forte gelée le 21 avril. Été sec/chaud. Petite production à cause du gel (mi-avril).
Millésime frais.
Printemps et été pluvieux, avec des pluies chaque semaine.
Millésime chaud.
Printemps pluvieux, été sec.
Chaud et très pluvieux.
Chaud et très pluvieux. Beau temps pendant les vendanges. Petite production en raison de la grande sélection à effectuer.
Millésime chaud/frais.
À part un mois d’août très chaud.
Millésime chaud.
Un mois de septembre pluvieux au moment des vendanges a beaucoup aidé les vignes.
Millésime très chaud et sec.
Millésime chaud.
Hiver dans la moyenne, suivi d’un printemps et d’un été pluvieux.
Millésime chaud.
Hiver pluvieux, tout comme le printemps. Juin pluvieux. Été très chaud et sec.
Millésime chaud.
Hiver dans la moyenne mais très sec. Printemps pluvieux. Juin pluvieux. Été chaud et sec.
Millésime chaud.
Hiver sec et doux. Peu de pluies au printemps.
Millésime frais.
Hiver froid (peu de neige), printemps pluvieux.
