“SENEX”
Verdicchio di Matelica
Riserva D.O.C.G.

Il vino viene prodotto solo nelle annate migliori da una selezione di uve del Vigneto Fogliano. L’esposizione insieme alla vocazione del terreno permettono di avere un ottimo equilibrio vegeto-produttivo e quindi uve di grande concentrazione.

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Premi e
Riconoscimenti

Tre Bicchieri Gambero Rosso
2021

Senex 2015

Bibenda 2021
Cinque Grappoli

Senex 2010/2015

Slow Wine 2021
Vino Slow

Senex 2015

Wine Spectator 91 punti
2018

Senex 2010

“SENEX” Verdicchio di Matelica Riserva
D.O.C.G.

Denominazione

Verdicchio di Matelica Riserva DOCG

Zona di produzione

Matelica

Superficie vigneto

4,00 ha

Numero piante/ettaro

3300

Produzione media per piante (Kg)

2,4/2,7

Anno di impianto dei vigneti

1978

Tipo di terreno

Calcareo argilloso

Esposizione

Sud / Sud-Ovest

Vinificazione ed invecchiamento

Vinificazione in vasche di cemento vetrificato con il controllo della temperatura. Matura nelle stesse per 36 mesi. Affinamento in bottiglia per minimo 12 mesi prima della commercializzazione.

Numero medio di bottiglie/anno

4000/6600

Resa in uva per ettaro (Q.li)

80/90

Colore

Giallo paglierino.

Sapore

Equilibrato e persistente.

Profumo

Caratteristico, con sentori di anice e liquirizia.

Uvaggio

Verdicchio 100%

Grado alcolico

13.5% Vol

Temp. servizio

12 - 14°C

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