da TerroirSense
Vini delle Marche: bianchi deliziosi e longevi, rossi solidi
di Ian D’Agata – 7 luglio 2021
2015 Verdicchio di Matelica Riserva Senex – 93 punti
Colore giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli. Profumi accattivanti di pasta di mandorle, clorofilla, menta e mela. L’ingresso al palato è morbido e ricco, poi il vino diventa più polposo e masticabile, ma la presa tannica, nobile, fornisce un sostegno benvenuto ai sapori di frutta a polpa bianca e frutta a nocciolo, molto matura ma ancora fresca. Il finale è lungo e pulito: un vino davvero di grande impatto.
Sarà interessante confrontare questo vino con il Vigneto Fogliano 2017 tra sei-otto anni, poiché entrambi rappresentano interpretazioni di riferimento del Verdicchio, pur esprimendo aspetti diversi del vitigno e del vino.
Finestra di consumo: da ora al 2028.

